pomodori seccati al sole

Lo so, se non siete siciliani, sicuramente non avete idea di cosa sia il Capuliato. Tranquilli, questi piccoli tesori della Sicilia siamo ben contenti di farli conoscere a tutti. Siete pronti a scoprire questa prelibatezza Siciliana DOC? Il Capuliato è del pomodoro che prima viene essiccato al sole della Sicilia e poi viene triturato finemente …