Piatto estivo

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    Parmigiana

    Un Must della cucina siciliana, la Parmigiana è un piatto estivo e gustoso. A noi piace tanto, perché con pochi ingredienti economici tutti posso permettersi una delle pietanze più buone e golose della cucina italiana. Senza trascurare il vantaggio di poterla preparare in anticipo per poi cuocerla al forno, poco prima di servila a tavola. …