
Spaghetti alla Bottarga
July 31, 2017Mai sentito parlare della Bottarga? La bottarga di tonno è considerata il caviale del mediterraneo, un condimento molto gustoso che si usa in Sicilia per condire primi o da grattare sopra la pizza o altre pietanze. Qui vi spieghiamo come preparare in soli 5 minuti degli spaghetti alla bottarga, da fare magari se volete organizzare …